Resep Masakan Pindang Ayam Lezat - Info seputar kuliner lezat kami sajikan disini, kami berikan info hidangan lezat yang menarik. Sajian kuliner pada kesempatan ini kami sajikan dengan sepenuh hati, tentu dalam membuatnya anda juga harus sepenuh hati. Ada Resep Puding Double Choco Manis yang bisa dibuat sebelum membuat menu utama pindang ini, berikut adalah Resep Masakan Pindang Ayam selengkapnya...
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
1.500 ml air
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
10 buah cabai rawit utuh
5 buah tomat hijau, dibelah 4 bagian
2 sendok teh asam jawa
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah, disisir halus
3 1/2 sendok makan kecap manis
Bahan Bumbu Bakar:
6 butir bawang merah, dimemarkan
2 siung bawang putih, dimemarkan
4 buah cabai merah, dimemarkan
1 cm kunyit, dimemarkan
1 cm jahe, dimemarkan
Cara membuat pindang ayam:
Lumuri ayam, garam, merica, dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bakar asal kecokelatan.
Rebus air hingga mendidih. Tambahkan bumbu bakar, daun salam, serai, cabai rawit, dan tomat. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam. Aduk hingga matang.
Tambahkan asam jawa, garam, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga matang.
Tentu mudah dalam membuat Resep Pindang Ayam. Pastinya tentu sama saja seperti resep lainnya yang tidak terlalu kalah mudah dan kalah lezat untuk dicoba seperti contohnya Resep Tumis Oncom Cabai Hijau. Pembaca juga bisa lihat Resep Masakan dari Indonesia yang lainnya, karena masih banyak resep menarik lagi yang akan kami berikan, baca juga Resep Mie Ayam Godok Sederhana dan Resep Tahu Gejrot Mudah Sederhana yang menarik untuk dibuat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar