Cara Membuat Cah Kangkung Daging Ayam

Cara Membuat Cah Kangkung Daging Ayam - RESEP CAH KANGKUNG DAGING AYAMKangkung termasuk dalam sayuran yang sangat dianjurkan dalam menu makanan sehari-hari. Sayur kangkung merupakan makanan yang murah meriah kaya manfaat dan rasanya enak kalau dimasak tumis. Dari beragam kreasi masakan kangkung, salah satunya adalah resep cah kangkung berikut, sedangkan Tumis Kangkung Saus Tiram telah dibagikan dalam resep sebelumnya.Bahan dan Bumbu :

2 ikat kangkung, potong-potong
130 gram daging ayam, potong-potong kecil
½ sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam atau secukupnya
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu iris :

1 buah tomat
2 buah cabe merah besar
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ buah bawang bombay

CARA MEMASAK CAH KANGKUNG DAGING AYAM :

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan terasi hingga harum. Masukkan potongan daging yang sudah dicuci bersih, aduk hingga matang. Tuang air, beri garam, gula merah, kecap manis, saus tiram lalu aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan kangkung lalu aduk rata dan masak hingga matang. Matikan api, angkat dan sajikan.

Itulah tentang Cara Membuat Cah Kangkung Daging Ayam jangan lewatkan Resep Membuat Bolu Gulung Keju

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+